Как отмерить продукты без весов? Используем ложку, чтобы отмерить количество муки

Во всех рецептах приготовления пищи всегда указывается, сколько соли нужно добавлять, чтобы блюдо не было излишне соленым или, наоборот, недосоленным.

Не всегда удобно взвешивать соль на кухонных весах, особенно когда готовишь быстро и не очень хочется возиться со взвешиванием. В таких ситуациях вам на помощь придет обыкновенная столовая ложка, которая весьма активно послужит мерным инструментом.

При этом отмерит она вам соли и других сыпучих продуктов с определенной точностью.

Правильная ложка

100 грамм соли - сколько столовых ложек это? Так спрашивают многие хозяйки, потому что гораздо удобнее отмерять на кухне соль ложкой, нежели на весах. Не забывайте о том, что ложки бывают тоже самых разных размеров, хотя все они приблизительно похожи по объему. Итак, чтобы ответить на вопрос: «100 грамм соли – сколько столовых ложек?» – давайте вначале определимся с единицей измерения.

Берем стандартную столовую ложку с длиной ее рабочей поверхности 7 см и шириной 4. В такую ложку помещается ровно 25 грамм соли без горки. Таким образом, если нам нужно 100 грамм соли, сколько столовых ложек понадобится? Правильно, четыре.

Если же вы решили набрать ложку с горкой, то и вес содержимого немного увеличится. В ложку уже поместится 30 грамм. Таким образом, 100 грамм соли в ложках с горкой - это три целых и треть еще одной столовой ложки.

А в стаканах?

Иногда нужно использовать большое количество соли, например, для приготовления маринада, для крупных закаток овощей на зиму, для приготовления большого объема блюд, для засолки капусты и так далее. Тяжело будет все время мерить соль столовыми ложками.

Тогда на помощь придет самый обыкновенный стакан. 100 грамм соли - это сколько будет в стакане? Но этой посуды сейчас великое множество, все стаканы разные и по высоте, и по объему. Поэтому берем за образец обычный граненый стакан, который сегодня продается в любом посудном магазине.

Если соль наполнить до самого верха, то в такую посуду войдет ровно 320 грамм соли. Если наполнять стакан до верхнего пояска, вес получится несколько меньше - 290 грамм.

Таким образом, если вам нужно определить, 100 грамм соли - это сколько в стаканах, то достаточно наполнить одну треть, и вы получите желаемый результат.

Кстати, один граненый стакан вмещает в себя соли чуть больше 10 столовых ложек с горкой, запоминается легко: 1 стакан – 10 ложек.

по теме

Чайные помощницы

Мы определили уже: чтобы набрать 100 грамм соли, сколько столовых ложек нам понадобится. А если нужно меньше? Или, предположим, под рукой нет столовой ложки, а только чайные и десертные. Интересно узнать, сколько туда поместится соли?

С удовольствием раскрываем вам и этот секрет - ровно 7 грамм без горки и 10 - с горкой. Запомнить эти показатели легко: с горкой в столовую ложку помещается втрое больше соли, чем в чайную. Вот и вся нехитрая математика.

Показатели десертной ложки таковы: без горки 14 грамм, с горкой - 20.

А других продуктов сколько?

Наверняка любознательных хозяек заинтересует и вопрос, а как посчитать ложками другие сыпучие продукты – крупы, муку? Удовлетворим это любопытство.

Воды в столовую ложку входит 18 грамм, муки - 10 (с горкой – 15), сахара соответственно 20 г и 25. Сушеные травы в одну столовую ложку помещаются в количестве 5/10 грамм, а мелко нарезанная зелень - 10/15 грамм.

Растительного масла в столовую ложку поместится 17 грамм (с горкой его набрать, как ни крути, не получится), а молока - 20 грамм.

Здесь приводятся показатели с учетом того, что все сыпучие материалы - соль, сахар, крупы, мука - находятся в сухом состоянии. Если соль или сахар подмокли, вобрали в себя влагу, то их вес будет несколько большим. Не забывайте об этих нюансах, а также помните, что из-за особеннойстей размеров ложек и стаканов вес сыпучих продуктов может варьироваться в сторону плюс-минус 1-2 грамма.

Приятного вам времяпровождения на кухне!

Тем, кто увлекается кулинарией или просто часто готовит еду, важно знать, сколько граммов или миллилитров масла вмещается в стакан, столовую или чайную ложку.Например, тех, кто любит печь, не может не волновать…

Еда и напитки
100 грамм уксуса – это сколько столовых ложек? Столовая посуда для измерения веса

Часто для приготовления вкусной пищи необходимо точно придерживаться рецептуры. К сожалению, это не всегда представляется возможным, так как кухонных весов может не оказаться. Уксус является компонентом многих блюд, в…

Еда и напитки
Это нужно знать каждой хозяйке: сколько грамм соли в столовой ложке?

Готовя новые блюда, каждый из вас определенно сталкивался с ситуацией, когда нужно с точностью измерить количество тех или иных ингредиентов. Очень часто в рецептах, да и вообще в любых инструкциях по приготовлению да…

Еда и напитки
50 грамм уксуса – это сколько столовых ложек: мерная таблица и особенности

Довольно часто в рецептах кулинарных новинок, которыми любителям экспериментов хотелось бы побаловать семью и гостей, встречается дозировка – 50 грамм уксуса. Это сколько столовых ложек? Таким вопросом интересуются не…

Еда и напитки
Рис: “100 грамм – это сколько?”или ” в ход идут ложки и стаканы”

Вы решили приготовить что-нибудь вкусное. Заглянули во все самые интересные кулинарные паблики, выбрали самое аппетитное блюдо, составили список продуктов, которые нужно купить, сходили в магазин, и, наконец, приступи…

Еда и напитки
100 грамм сахара – это сколько? Как легко их отмерить?

Сахар – один из самых распространенных продуктов, без применения которого не обходится ни один день домашней хозяйки (за исключением тех, кто ограничил употребление сахарного песка или вовсе от него отказался). …

Еда и напитки
Сколько в столовой ложке муки грамм, и как отмерять муку без весов?

Всем известно, что главный секрет успешных блюд заключается в правильно подоб…

Еда и напитки
Как узнать: сколько грамм муки в столовой ложке

Современная кулинария пестрит рецептами, в которых часто указывается очень точное количество разных продуктов: сухих сыпучих – в граммах, а жидких – в миллилитрах. Однако не у каждой хозяйки найдутся кухон…

Еда и напитки
Сколько грамм соды в столовой ложке, или Как обойтись без кулинарных весов

Каждая хозяйка хоть раз использовала в быту соду. И очень часто случается так, что под рукой нет кулинарных весов, а сколько грамм соды в столовой ложке, знать крайне важно. Именно для таких ситуаций и создана наша ст…

Еда и напитки
Сколько белка в молоке (на 100 грамм). Сколько белка в сухом молоке

Здоровый образ жизни победно шагает по планете. Если раньше в фаворе был так называемый “героиновый шик”, то сейчас предпочтение отдается здоровому телу, так как только в нем, согласно латинскому крылатому выражению, …

Источник: http://monateka.com/article/61463/

Сколько грамм соли в одной столовой и чайной ложке, в одном стакане 200 и 250 мл: таблица веса в столовых и чайных ложках. Сколько чайных и столовых ложек в стакане и граненой стопке соли? 100 грамм соли: это сколько столовых и чайных ложек?

Сколько грамм соли в чайной и столовой ложке, стопке, граненом стакане.

Соль - самая востребованная приправа на кухонном столе. Если несколько столетий назад ее использовали в основном как консервант, то сегодня соль добавляется в 90% готовящихся блюд.

Неудивительно, что практически в каждом рецепте необходимо отмерить определенное количество грамм соли, что в быту не всегда удобно, а иногда и нет весов под рукой, а в рецептах соль чаще всего указывается в граммах.

Наши бабушки и мамы отлично обходились без электронных весов, и благодаря простейшим знаниям и вы в будущем будете без затруднений отмерять необходимое количество грамм соли для консервации и готовки блюд.

Сколько грамм весит столовая и чайная ложка соли?

Интересует сколько грамм находится в столовой и чайной ложке соли? Все просто, посмотрите на нашу табличку.

*в таблице приведены средние значения

Также стоит учитывать зернистость соли. Чем мельче помол, тем сложнее набрать крупную горку, следовательно, в самом мелком помоле в столовой ложке с горкой будет около 28 грамм, а в крупном помоле все 35 грамм.

Сколько грамм весит столовая и чайная ложка соли?

Кстати, стоит отметить, что при взвешивании на весах иногда сложно добиться точной массы соли, так как соль очень сильно впитывает влагу, и одинаковый объем соли в сухом и влажном помещении будет весить по-разному. А так как консервация чаще всего делается в августе-сентябре (при повышенной влажности), многие хозяйки больше доверяют ложкам, чем весам.

Сколько грамм соли в одном стакане 200 мл? Сколько грамм соли в одном граненом стакане 250 мл?

Иногда в рецептах прописывается не количество ложек, а например стакан соли. Обратите внимание, что стаканы есть как 250, так и 200 грамм, в старых советских книжках указывается стакан 200 грамм, а вот в новой литературе чаще всего упоминается 250 грамм. Но лучше всего найдите аннотацию к поваренной книге, где должны указываться такие нюансы.

Таблица соответствия крупнозерновой соли в стакане

Таблица соответствия мелкозерновой соли в стакане

Сколько чайных и столовых ложек в стакане соли?

Для того чтобы дать точный ответ сколько ложен содержится в стакане соли необходимо знать сколько грамм в стакане и зернистость соли. Но высчитать весьма просто воспользовавшись вышеприведенными таблицами. Например, 200 граммовый стакан, крупнозернистая соль, до края. 280 грамм / 20 грамм (среднее значение столовой ложки без горки) = 14 столовых ложек без горки.

Сколько чайных и столовых ложек в стакане соли?

Теперь произведем такой же расчет для чайной ложки. 280 грамм / 7 грамм = 40 чайных ложек без горки в одном стакане.

Сколько чайных и столовых ложек в граненой стопке соли?

Также немаловажно знать, сколько соли в граненой стопке, а также при уменьшении калькуляции блюда - сколько столовых и чайных ложек соли в граненой стопке.

Итак, классическая советская стопка - 100 грамм, но соли в нее помещается 110 грамм в среднем.

В одной стопке содержится 5.5 столовых ложек без горки соли, и 16 чайных ложек, также без горки.

100 грамм соли: это сколько столовых и чайных ложек?

А иногда возникает необходимость отмерить 100 грамм в столовых или чайных ложках.

100 грамм соли это 5 столовых ложек без горки, и 14 чайных ложек также без горки.

Таблица веса соли в столовых и чайных ложках, стопках и стаканах

Для того чтобы быстро отмерить необходимое количество соли мы приводим еще одну таблицу.

Сколько в 50 г соли чайных и столовых ложек?

В консервировании вы найдете множество рецептов, где на банку консервации необходимо положить 50 грамм соли. Но не у всех под рукой граненые стопочки или мерные стаканы.

Итак, 50 грамм соли это одна столовая ложка с горкой + ложка без горки, или 5 чайных ложек с горкой.

Надеемся, наша статья ответила на все ваши вопросы, и для полноты картины мы приводим еще одну табличку, в которой расписывается вес соли в той или иной таре.

Соль в граммах	Количество столовых и чайных ложек
160 грамм	5 столовых с горкой + 1 чайная с горкой
150 грамм	5 столовых с горкой
140 грамм	4 столовые с горкой + 1 столовая без горки
130 грамм	4 столовые с горкой + одна чайная без горки
125 грамм	4 столовые с горкой + 1 чайная неполная
120 грамм	4 столовые с горкой
110 грамм	3 столовые с горкой + столовая без горки
100 грамм	3 столовые с горкой + чайная с горкой
90 грамм	3 столовые без горки
80 грамм	2 столовые с горкой + столовая без горки
60 грамм	2 столовые с горкой
50 грамм	1 столовая с горкой + столовая без горки
45 грамм	1 столовая с горкой + 1 неполная
40 грамм	2 столовые без горок
35 грамм	1 столовая с небольшой горкой + одна чайная с горкой
30 грамм	1 столовая с горкой
25 грамм	Одна столовая с половинкой горки
20 грамм	Одна столовая без горки
15 грамм	Одна чайная с горкой + одна неполная чайная
10 грамм	Чайная с горкой
5 грамм	2/3 чайной

Обычно во многих кулинарных книгах или аналогичных передачах на телевидении можно встретить множество интересных и привлекательных рецептов всевозможных десертов и блюд. Правда, почти всегда составные ингредиенты и их количество указываются в граммах.

Что же делать человеку, который не имеет в наличии весов, но очень хочет приготовить собственное кулинарное произведение? Об этом можно узнать, ознакомившись с содержанием данной статьи.

Конечно же, измерить вес ингредиентов для приготовления пищи можно и на глаз. Зачастую именно так измеряют вес ингредиентов на кухне многие хозяйки. Несомненно, благодаря большому собственному опыту у некоторых людей такое получается.

Однако, в любом случае существует некоторая вероятность ошибиться в расчетах. Поэтому для решения этой небольшой житейской проблемы можно воспользоваться такими обычными подручными средствами, как столовая ложка либо стакан.

Одна столовая ложка, которую наполнили с горкой сладким продуктом, вмещает в себя около 25 грамм данного сладкого продукта. Нужно заметить, что столовую ложку наполнить можно и без горки, при этом помещается 20 грамм сахара.

Набирая 100 г сахара столовой ложкой, человек может сэкономить немного времени, к тому же за счет более глубокого дна столовой ложки отмерять сахар будет удобней.

Облегчаем жизнь кулинару

Сто грамм сахара - это сколько столовых ложек? Если прибегнуть к несложным арифметическим расчетам, можно посчитать, что четыре столовых ложки сладкого изделия, набранные с горкой, составляют 100 грамм. Существуют так называемые десертные ложки.

Такие столовые приборы чуть больше чайных ложек, но меньше столовых. В десертной ложке, с горкой набранной сахаром, содержится 16 грамм. Такая ложка, наполненная без горки, содержит 12 грамм.

И какое же количество столовых ложек сладкого продукта нужно взять, чтобы получить 150, 200 или 300 грамм продукта? Это можно узнать из таблицы:

Вес	Количество ст. ложек	Количество ст. ложек, наполненных с горкой
10 г	0,5	0,4
20 г	1	0,8
30 г	1,5	1,2
50 г	2,5	2
60 г	3	2,4
75 г	3,75	3
80 г	4	3,2
120 г	6	4,8
125 г	6,25	5
150 г	7,5	6
200 г	10	8
250 г	12,5	10
300 г	15	12

Альтернатива есть всегда

Бывает, что в некоторых случаях под рукой столовых ложек нет или удобнее набрать требуемое количество сахара с помощью стакана или чайной ложки. Как отмерить 100 грамм сахара чайными ложками и стаканом?

Известно, что существует огромное количество различных стаканов, и каждый из них имеет свой собственный объем. К самым распространенным и широко используемым типам данных стаканов относятся граненые и чайные стаканы.

Обычный граненый стакан обычно имеет объем в 200 мл, а чайный стакан 250 мл, с помощью этой посуды можно отмерить достаточно большое количество сахара. Такая посуда гораздо удобней в сравнении с небольшими ложками, особенно если сахар в блюдо нужно добавлять в большом количестве.

Для того, чтобы правильно отмерить и наполнить 100 грамм сладкого изделия с использованием граненого стакана необходимо набрать 1/2 этого стакана.

Также, чтобы получить 100 грамм сахара, используя чайный стакан объемом 250 мл необходимо отмерить 1/3 часть стакана.

Чтобы наполнить 100 грамм сладкого продукта чайной ложкой, нужно отмерить 12 столовых приборов. Одна чайная ложечка, наполненная с горкой, вмещает 8 грамм сладкого продукта, а без горки она содержит 6 грамм этого сладкого изделия.

Для того, чтобы отмерить сахар, используя чайную ложечку, придется затратить немного больше времени. Однако, это никак не скажется на точности расчетов.

Таким образом, даже без специальных кухонных весов легко можно измерить и набрать 1/10 килограмма сахара, используя при этом подручные средства. Лучше всего для измерения 0,1 кг сахара подойдут столовые ложки.

Кроме того, чайные ложечки отлично подходят для того, чтобы набрать небольшое количество сладкого продукта. В любом случае, всегда можно найти выход из затруднения, подключив логику и воспользовавшись подручными средствами.

И еще немного наглядной информации есть в следующем видео.

Зачастую в кулинарных книгах количество необходимых ингредиентов указывается в граммах. Говорить о том, чем грозит несоблюдение пропорций, думаем, излишне, поскольку каждая хозяюшка это и сама хорошо знает. Конечно, отмерить нужное количество не составляет труда, если на вашей кухне имеются весы. Но как быть, если подобного гаджета нет, а в рецепте указано «Возьмите 100 граммов сахара»? Ни в коем случае не отчаивайтесь, а лучше дочитайте этот пост до конца, поскольку именно сегодня мы дадим вам массу советов того, как без весов отмерить 100 граммов сахарного песка.

Мы уже определились, что весов у вас нет, однако не исключено, что у вас есть мерный стаканчик. На такой посуде имеются засечки, которые помогут определить, какое количество вещества находится в стакане. Если за единицу измерения были взяты миллилитры, то сориентироваться по ним не составит труда, поскольку в 100 мл сахара содержится практически столько же и граммов.

В случае отсутствия мерного стаканчика можно воспользоваться обычным, 250-миллитровым. В наполненном доверху стакане находится 250 граммов сахара , если же граница сахара совпадает с риской, то это примерно 200 граммов. Отсюда следует вывод, что наполнив граненый стакан сахаром наполовину, вы получите те самые необходимые 100 граммов.

Если же в вашем арсенале нет и стакана, хотя такое трудно представить, то отмерить 100 граммов сахара можно будет с помощью столовой ложки. В наполненной с горкой сахаром столовой ложке содержится 25 граммов продукта . С помощью несложных математических расчетов можно сделать вывод, что 4 ложки сахара – это как раз столько, сколько требует рецепт. Если же столовая ложка была без горки, то для того, чтобы соблюсти пропорции указанные в кулинарной книге, придется положить 5 ложек.

100 граммов сахара можно отмерить с помощью десертной ложки (это та, которая немного меньше столовой и чуточку больше чайной). В наполненной с верхом десертной ложке помещается 15 граммов сахара, без верха – 10 граммов. Таким образом, в тесто (ну или для чего вам потребовалось отмерить 100 граммов сахара) придется положить 6,5 и 10 ложек соответственно.

В крайнем случае, если все перечисленные выше способы по каким-либо причинам вам не подходят, отмерить 100 граммов сахара можно с помощью чайной ложки. Конечно, процедура эта будет несколько времязатратнее, однако на точности результатов это никоим образом не отразится. Наполненная с горкой сахаром чайная ложка будет весить 7 граммов (вес, естественно, указан нетто), а значит, вам придется зачерпнуть ложечкой из сахарницы 14,5 раз, чтобы получить требуемое количество. Если же наполнять чайную ложку без горки, то потребуется и того больше манипуляций, а именно 20, поскольку наполненная доверху, но без горки чайная ложка вмещает 5 граммов сахарка.

Как видите, дорогие посетительницы нашего портала, даже если у вас нет весов, отмерить 100 граммов сахара можно с помощью подручных средств, которые обязательно есть на любой кухне.

Несмотря на то, что кулинария часто не требует точного соблюдения цифр и все шедевры рождаются из экспромта поваров, замены ингредиентов и игры с пропорциями, при работе с новым рецептом требуется сначала соблюсти все указания, чтобы понимать, какой консистенции, формы, цвета и вкуса нужно добиться.

Незаменимым предметом на кухне являются весы. Однако, что делать, если по каким-либо причинам нет возможности ими воспользоваться? В частности, как быть с сахаром, который присутствует в большинстве рецептов выпечки?

Самый простой способ получения нужного веса как сыпучего, так и жидкого продукта, это обычная ложка, которая точно есть на любой кухне. Вы можете использовать как чайную, так и столовую, десертную или даже кофейную. Главное, отмерять без горки: для этого нужно воспользоваться ножом, ровной (тыльной) стороной лезвия которого проводят параллельно ложке сверху, «срезая» лишнее, выглядывающее за края.

• Если Вы отмеряете чайной ложкой, то Вам достаточно запомнить, что в ней будет 5 г сахара. Таким образом, для получения 100 г потребуется взять 20 ч.л.
• Если Вы работаете со столовой ложкой, подходов будет значительно меньше: в 1 ст.л. находится 25 г сахара, а значит, потребуется всего 4 ст.л.
• Если Вы взяли десертную ложку, в ней будет 10 г сахара, и для получения объема в 100 г понадобится 10 раз отмерить это количество.
• Следует отметить, что сахарная пудра, которой иногда приходится заменять сахар-песок, весит немного легче, поэтому в 1 ст.л. ее будет всего 20 г, а в 1 ч.л. — 4 г.

Читайте также:

Можно заниматься взвешиванием сахара в ложке с горкой и с холмиком, однако разница между этими объемами слишком сложно устанавливается, чтобы ее точно зафиксировать. Поэтому такое измерение может привести к ошибке, особенно когда приходится более 3-4 раз провести набор продукта, т.е. суммируются погрешности.

• В 1 ст.л. сахара с горкой находится 24 г продукта, а с холмиком — 14 г. В 1 ч.л. сахара с горкой — 9 г продукта, а с холмиком — 6,5 г. В десертной ложке с горкой будет 14 г, с холмиком — 11 г.

Конечно же, погрешности при таком способе измерения возможны, однако от них не уберечься, даже если Вы работаете с весами, особенно в случае с малыми дозами до 100 г.

Можно ли произвести взвешивание стаканом?

Если речь идет о мерном стакане, вряд ли вообще могут возникнуть вопросы о способах получения нужного количества сахара. Даже на самом простом, который был на кухне у наших бабушек, сделаны насечки по 50 г, причем, для нескольких категорий сыпучих и жидких продуктов. Таким образом, отмерить любую дозу, кратную не только 50, но и 25, не составит труда.

А для того, чтобы, например, взять объем, кратный 10, нужно по линейке разбить сектор на 5 частей. То же самое касается объемов, кратных 5. Проблема мерного стакана заключается только в том, что менее «красивые» числа с ним получить не удастся — например, отмерить 23 г сахара будет сложно: вы получите что-то между 25 и 20 г. Впрочем, если рецепт не относится к ГОСТу (где, как известно, были точные и не круглые числа), это не критично.

А что же с обычным стаканом на 200 или 250 мл? В случае с сахаром, можно брать абсолютно любой стакан, поскольку это то редкое вещество, объем которого почти полностью совпадает с его весом. Отклонение составляет 10 г на каждые 50 см.куб. Таким образом, если в емкость на 300 мл набрать такое же количество сахара, вес его будет равен приблизительно 240 г. Поэтому, для того, чтобы получить 100 г сахара, Вам необходимо заполнить 80 см.куб., т.е. 80 мл стакана.

Отдельно стоит отметить работу с коричневым (тростниковым) сахаром, вес которого напрямую зависит от его сорта. Мягкий мелассовый, черный барбадосский а также мусковадо с большой долей мелассы, имеющие очень темный оттенок, обладают высокой влажностью, вследствие чего не рассыпаются так, как белый песок, и весят значительно больше. Чтобы получить 100 г такого продукта, понадобится уже не половина стакана, а не более 1/3 его объема. А вот сухие кристаллы турбинадо и демерара можно взвешивать так же, как и белый сахар.

"100 грамм соли, это сколько столовых ложек?" - вопрос, не единожды сбивавший с толку тысячи хозяек, стоящих над полуготовым блюдом.

Да уж, частенько женщины сталкиваются с необходимостью положить в очередной кулинарный шедевр определенную граммовку чего-либо, чаще - сахара, соли или специй. Если имеются кухонные весы, проблема быстро решается, но что делать за неимением специального инвентаря? Ответ прост - мерить ложками! В большинстве кулинарных книг рецептура указана в граммах, при этом нет никакого упоминания о том, как эти мерки перенести на столовые приборы. В нашей статье вы найдете краткую инструкцию об измерении соли чайной, десертной и столовой ложками, а также граненным стаканом.

Чайная ложка

100 граммов соли можно отмерить чайной ложечкой. Но такой процесс требует особой внимательности и концентрации. Очень важно не сбиваться со счета, ведь для набора 100 гр соли придется взять 10 полных ложек с горкой. Переносить их не слишком удобно, поэтому некоторые предпочитают отсчитывать 15 ложек без горки. Что, разумеется, еще сложнее. Из этого следует вывод: в одной чайной ложке 7 граммов соли.

Десертная ложка

Измерение таким способом не самое удобное, но все же лучше предыдущего. Одна десертная ложка соли с верхом - это ровно 20 гр соли. При условии отсутствия горки - 14 гр. Используя несложные математические вычисления, можем определить: 100 граммов соли - это 5 десертных ложек.

Столовая ложка

Столовая ложка - один из самых часто используемых предметов в таком деле. Особенно, когда речь идет о консервации, варке первых блюд в большом количестве или засолке рыбы и мяса. Согласитесь, варить ведро рассола, бросая при этом специи чайной ложкой, не совсем удобно.

Чтобы получить 100 граммов соли придется зачерпнуть из солонки 3, 5 раза по полной ложке. Потому как в одной столовой ложке вмещается 30 гр соли.

Граненный стакан

Хозяйкам, не обладающим особой внимательностью или полагающим, что отмерять ложками - слишком нудное дело, рекомендуем использовать стакан. Не смотря на то, что такая посудина родом из далекого СССР, она довольно часто встречается на наших кухнях.

Вес содержимого, полностью заполняющего граненый стакан - 320 граммов. Если емкость наполнена только до горизонтальной пометки - вес нетто - 290 граммов. Отталкиваясь от последнего показателя, легко определить 100 г соли. Для этого необходимо тару визуально разделить на три ровных части, каждая из которых будет тем самым необходимым количеством.

Не забывайте, эксперименты на кухне часто облегчают процесс готовки. Если вы подружитесь с ложкой и стаканом, вопрос "100 граммов соли, это сколько столовых ложек" отпадет сам собой.